آشنایی با تولید قارچ
آشنایی با تولید قارچ یکی از زیر شاخه های علوم کشاورزی است. آشنایی با تولید قارچ از عوامل مهم تولید غذا در جوامع مختلف و منبع درآمد و محل تغذیه ی بسیاری از انسان ها در سراسر جهان می باشد. در نگاه اول آشنایی با تولید قارچ هزینه بر و دشوار به نظر می رسد اما با کسب تجربه ی کافی و کمی تخصص درمورد آشنایی با تولید قارچ خواهید فهمید که چقدر این کار جذاب است. آشنایی با تولید قارچ در سطح خانگی نیاز به تجهیزات خاصی ندارد و می توان حتی در یک قوطی این کار را انجام داد. آشنایی با تولید قارچ در سطح گسترده با اصول آشنایی با تولید قارچ در سطح محدود یکسان است و تنها مساحت و حجم محیط کشت متفاوت است.
آشنایی با تولید قارچ- آشنایی با تولید قارچ
آشنایی با تولید قارچ قدمتی به اندازه ی تاریخ بشر دارد. قبل از این که انسان هاکشاورزی را کشف کنند، جمع آوری کننده ی غذا بودند و یکی از اصلی ترین منابع غذایی، قارچ ها بودند. آشنایی با تولید قارچ نیز از همین زمان آغاز شد که بشر کشف کرد تنها تعدادی از قارچ ها قابل خوردن هستند و برخی دیگر را فقط پس از پختن می توان مصرف کرد. آشنایی با تولید قارچ یکی از راه های زنده ماندن بود، زیرا قارچ های خاص در نواحی خاصی رشد می کنند مثلا گونه ای قارچ تنها روی تنه ی مرده ی درختان رشد می کند در حالی که دیگری فقط در مجاورت با محل زندگی گیاه یا موجود خاص دیگری مثل اسب به عمل می آید. آشنایی با تولید قارچ با گذشت زمان ارزشمندتر شد زیرا علاوه بر استفاده ی غذایی، از آشنایی با تولید قارچ برای شناسایی انواع قارچ به عنوان دارو استفاده می گردید. مهم ترین کشف بشر در رابطه با قارچ، کشف داروی پنی سیلین بوده است.
:: برچسب‌ها:
آشنایی با تولید قارچ ,
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
:: ادامه مطلب ...
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
